<span itemprop="headline">スマイル・ちわ「ワークショップ情報」</span>

「炭焼き体験ツアー」のつづきです♪
 
 
束にした木や竹を、隙間ができないように窯の中にきれいに並べていきます。
　

 
 
入り口をレンガで塞ぎ、火を点けます。

　
 
 
ここで作業は一区切り。
体験ツアーのもうひとつの楽しみである昼食の時間です♪
 
今回のメニューはこちらの猪鍋（ししなべ）と、

　
  
鹿肉のバーベキューです☆
 

 
今回の昼食も大好評でした(^▽^)♪
 
 
そして最後には参加者の方に、当日掘り出した「自然薯（じねんじょ）」をプレゼントさせていただきました！

 
 
 
炭が焼き上がるまで２週間ほどかかるそうで、２週間後に「炭焼き体験ツアー（窯出し編）」を行います。もちろん、出来上がった炭はお持ち帰りいただきます☆
 
窯出しの様子は、またアップしたいと思います(^o^)
 
 
コチラもチェック！→「スマイル・ちわ　ホームページ」　　http://www.geocities.jp/smile_chiwa2012
　
 

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特定非営利活動法人　スマイル・ちわ

ＮＰＯ法人スマイル・ちわ　はこの地域を大家族と位置付け、むらづくり活動・環境保全の推進等に関する事業を行い、地域に暮らすひとりひとりが連（つな）がり、お互いが支え合い助け合いながら安心して住める、住みよい・明るいむらづくりに寄与することを目的とする。この法人の活動状況をお知らせする為にサイトを開設するものである。